Palmeras de Chocolate

Palmeras de chocolate. Muy sencillas de hacer y en un muy poco tiempo. Si te gusta el hojaldre, esta es tu receta.

Raciones

8

Listo en:

0hrs 35min

Calorias:

405 Kcal

Ideal para:

Postre

Inroducci贸n

Sobre la receta

Ingredientes

  • 2planchas rectangulares de hojaldre
  • 5cucharadas de az煤car
  • 200grde chocolate

Palmeras de hojaldre y chocolate, una receta f谩cil para aquellos que hacen sus primeros pinitos en el mundo de la reposter铆a. Son deliciosas y siempre triunfan.

Animaos a hacerlas y a ba帽arlas en chocolate para darle convertirlas en una tentaci贸n鈥

Elaboraci贸n

Paso 1

Vamos a cortar cada una de las planchas de hojaldre en dos partes.

Paso 3

Espolvoreamos las tres laminas con az煤car y con ayuda de un rodillo la integramos bien en el hojaldre.

Paso 5

Doblamos los extremos hacia el centro y plegamos juntando las dos partes.

Paso 7

Horneamos 15 minutos a 200潞C o hasta que est茅n doradas.

Paso 2

De estas cuatro partes vamos a usar solo tres de ellas, la cuarta la podemos aprovechar para otra receta.

 

Paso 4

Colocamos las l谩minas unas encima de otras con la cara del az煤car hacia arriba y procedemos a formar las palmeras.

Paso 6

Cortamos trozos de 1 cm aproximadamente y colocamos las palmeras en una bandeja forrada con papel de horno.

Paso 8

Dejamos enfriar en una rejilla.

Paso 10

Una vez que est茅 derretido completamente le echamos otros 50 gramos de chocolate y removemos hasta derretir completamente.

Paso 12

Y ya las tenemos listas.

Paso 9

Si las queremos ba帽ar en chocolate, derretiremos 150 gramos de chocolate de nuestra preferencia y lo derretimos a intervalos de 30 segundos.

 

Paso 11

Ba帽amos una cara de las palmeras en el chocolate y lo dejamos enfriar en la nevera durante 15 minutos.

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