Turron de chocolate

Turr贸n de chocolate en 5 minutos paso a paso. 脡xito garantizado

Raciones

6

Listo en:

0hrs 40min

Calorias:

557 Kcal

Ideal para:

Postre

Inroducci贸n

Sobre la receta

Ingredientes

  • 50grde manteca de cacao
  • 60grde arroz inflado
  • 125grde chocolate negro al 70%
  • 150grde chocolate con leche

Despu茅s de los deliciosos polvorones caseros que hicimos el lunes, hoy toca otro cl谩sico de la navidad, porque ya lo dice el anuncio 鈥淟levan un a帽o esperando鈥︹ 驴Todav铆a no lo hab茅is adivinado? Claro que s铆鈥oy vamos a hacer juntos delicioso y crujiente turr贸n de chocolate y en tan s贸lo 5 minutos.

鈥淟o extraordinario est谩 m谩s cerca de lo que pensamos鈥

Esto es lo que cre铆a el chocolatero suizo PhilippeSuchard. Desde ni帽o hab铆a so帽ado con compartir su pasi贸n por el chocolate con todo el mundo y en聽1826聽hizo realidad su sue帽o fundando su primera chocolater铆a en Suiza. Poco a poco fue abriendo chocolater铆as que endulzaron toda Europa.

En聽1960聽la ambici贸n de Philippe consigui贸 llegar m谩s lejos que nunca, creando un nuevo icono y tradici贸n en las Navidades espa帽olas con el Turr贸n Suchard Cl谩sico.

Elaboraci贸n

Paso 1

lo primero que vamos a hacer es poner una fuente al ba帽o mar铆a y en ella vamos a poner los dos tipos de chocolate y la manteca de cacao.

Paso 3

Una vez derretido el chocolate le vamos a a帽adir el arroz inflado y removemos hasta distribuir por toda la mezcla.

Paso 5

Lo dejamos enfriar en el frigorifico, lo desmoldamos y listo para servir.

Paso 2

Removemos hasta que est茅n totalmente derretidos.Recordad que la fuente o bol que utilic茅is para el ba帽o mar铆a debe encajar perfectamente en la olla con agua ya que el agua no debe saltar al chocolate o estropear铆a nuestra elaboraci贸n.

 

Paso 4

Vertemos en el molde, yo voy a usar uno de silicona pero vosotros si no ten茅is pod茅is cortar un tetrabrick de leche a la mitad y forr谩is el interior con papel de horno para facilitar el desmoldado.

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