Sandwich Club de pollo

Con esta receta vas a aprender a hacer un Sandwich Club, un sandwich que adem谩s de delicioso tiene con una presentaci贸n muy original.

Raciones

4

Listo en:

0hrs 30min

Calorias:

192 Kcal

Ideal para:

Plato principal

Inroducci贸n

Sobre la receta

Ingredientes

  • 6rebanadas de pan de molde
  • Mahonesa al gusto
  • 5hojas de lechuga
  • 5rodajas de tomate
  • 6lonchas de panceta
  • 6lonchas de fiambre de pavo
  • 2filetes de pollo peque帽os
  • Cuatro palos de brocheta

Hoy vamos a hacer Sandwich Club, un sandwich con una presentaci贸n muy original. Adem谩s es una de mis cenas favoritas y he pensado que ser铆a buena idea compartir con vosotros.

Este sandwich es tambi茅n una idea genial para cuando vienen amigos a casa ahora que estamos con el mundial, emocionados con los partidos. Con esta receta vais a quedar como reyes, as铆 que vamos a ponernos manos a la obra鈥

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Elaboraci贸n

Paso 1

Vamos a comenzar por tostar 6 rebanadas de pan de molde y reservamos.

Paso 3

Tambi茅n vamos a fre铆r 6 lonchas de panceta hasta que este bien dorada y reservamos junto con el pan.

Paso 4

Comenzamos a montar nuestro sandwich untando dos rebanadas de pan con mahonesa al gusto, ponemos sobre una de las rebanadas una hoja de lechuga y sobre esta un rodaja de tomate, dos lonchas de la panceta que ten铆amos reservada y para finalizar 2 lonchas de fiambre de pavo.

Paso 7

Tapamos otra vez y alternamos estas dos capas hasta terminar con las rebanadas de pan.

Paso 9

Presionamos bien hasta que toquemos con 茅l la superficie de trabajo ya que tiene que estar bien sujeto para poder cortarlo perfectamente.

Paso 11

Ensartamos bien los tri谩ngulos de sandwich en los palos de brocheta y presentamos con ensalada o patatas chips.

Paso 2

En una sart茅n con una gota de aceite, vamos a fre铆r 2 filetes de pollo peque帽os. yo los he tenido macerando en curry, perejil y ajo pero vosotros si no os quer茅is liar pod茅is hacerlos al natural.

 

Paso 5

Tapamos con la otra rebanada con la mahonesa hacia abajo, presionamos y vamos con la segunda capa del sandwich.

Paso 6

Volvemos a untar con mahonesa la parte vista del pan. Otra vez ponemos una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y un filete de pollo plancha.

Paso 8

Presionamos bien el sandwich y vamos a clavar en cada lado del sandwich un palo de brocheta.

Paso 10

Con un cuchillo de sierra bien afilado vamos a cortar en diagonal y por entre los palos en forma de cruz.

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