Lubina al horno

Lubina al Horno, receta de pescado muy sencilla y llena de sabor perfecta para una ocasi贸n especial 馃挮

Lubina al horno con patatas, un cl谩sico en mi familia. Se esta acercando la 茅poca mas feliz del a帽o, la 茅poca donde todo se vuelve mas bonito聽 y nos sumergimos en un mundo de color y alegr铆a, lleno de amor, esperanza, paz…

Personalmente es mi 茅poca favorita del a帽o, adem谩s como suelo estar lejos de mi familia pues este es el momento del reencuentro, de volver a casa y de reunirnos alrededor de una mesa llena de comida y de recetas de las de toda la vida com esta que vamos a hacer hoy.

Lubina al Horno f谩cil y r谩pida 馃悷

Lubina al Horno, receta de pescado muy sencilla y llena de sabor perfecta para una ocasi贸n especial 馃挮
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Plato: Main Course
Cocina: Mediterranean
Keyword: lubina al cava, lubina al champan, lubina al horno
Tiempo de preparaci贸n: 20 minutos
Tiempo de cocci贸n: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Raciones: 4 personas
Calor铆as: 343kcal

Ingredientes

  • 1 lubina
  • 1 cebolla picada finamente
  • 4 patatas medianas
  • 1 vaso de champagne o cava
  • Sal al gusto
  • 1 lim贸n en rodajas

Elaboraci贸n paso a paso

  • Colocamos las patatas cubriendo la fuente de horno, las salamos, les echamos un chorrito de aceite de oliva y otro de champagne o cava.
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  • Las horneamos durante 20 minutos.
  • Mientras las patatas se est谩n haciendo en el horno, pochamos la cebolla, hasta que tome un color dorado ligero.
    lubina-al-horno
  • Sacamos las patatas del horno, les a帽adimos la cebolla y colocamos la lubina en la fuente.
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  • Salamos el pescado y le hacemos unos cortes donde insertaremos unas rodajas de lim贸n.
  • Echamos un chorrito de aceite de oliva y el resto del champagne o cava por encima.
  • Horneamos otros 20 minutos.Y ya tenemos la lubina lista.
    lubina

Video

Nutrition

Serving: 1porci贸n | Calories: 343kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 41g | Fat: 17g

La Cocina de Carb贸n

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