Magdalenas caseras

2 Hrs 15 Min

Media

24 Unidades

Esta receta de magdalenas caseras es simple pero suave y esponjosa. Son muy fáciles de hacer y se puede aromatizar con una variedad de aromas como limón o vainilla. Con esta receta os dejo uno de mis grandes tesoros ya que pertenece al recetario de mi bisabuela que lleva en mi familia desde 1910. Espero que os animéis a hacerlas porque con cada pedacito de este bizcocho esponjoso va un pedacito de mi corazón. ¡manos a la obra!
recetas-de-magdalenas-caseras-de-pueblo
magdalenas-caseras-con-copete
Sin Reviews

Ingredientes

Ajustar raciones
3 huevos M
175gr azúcar
60ml leche
190ml aceite de girasol
210gr harina de repostería
1 sobre de levadura química o implulsor
Ralladura de un limón
Moldes de papel para magdalenas

Información Nutricional

199 Kcal
21 gr Carbohidratos
11 gr grasas
2 gr proteinas

Elaboración

1.

Mezclamos los ingredientes líquidos

Mezclamos el azúcar con los huevos en un recipiente grande y con las varillas eléctricas lo vamos trabajando hasta blanquear.
Añadimos el aceite y la leche y seguimos durante un minuto o dos más con las varillas.
Marcar completado
2.

Añadimos los ingredientes secos

Tendremos preparada la harina en un recipiente mezclada con la levadura. Se la añadimos a los huevos con la ayuda de un colador para tamizarla. Mezclamos para que se mezclen todos los ingredientes.
Añadimos la ralladura de un limón para darle sabor a muestra mezcla.
Marcar completado
3.

Preparamos las magdalenas y horneamos

Con ayuda de una cuchara de helado o dos cucharas sopera llenamos 3/4 partes de los moldes de magdalenas y llevamos a la nevera por lo menos 2 horas.
Y ya tenemos listas nuestras magdalenas. Y ya tenemos listas nuestras magdalenas.
Marcar completado

Notas importantes

* La información nutricional es una estimación aproximada basada en los ingredientes. Ten en cuenta que los valores pueden variar de un caso a otro. Como con todas las recetas, hay varias formas de hacer las cosas. Si crees que algunas de las instrucciones se pueden mejorar, o tienes una buena solución alternativa, no dudes en dejar un comentario.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recibe un menú semanal y su lista de la compra cada viernes Gratis