Magdalenas de leche condensada

50 Min

fácil

12 Unidades

Una semana más aquí estoy con una nueva receta en directo y en ésta ocasión por votación popular vamos a hacer unas deliciosas y súper esponjosas magdalenas de leche condensada y limón.

Éstas magdalenas son geniales para tomar en el desayuno o en la merienda acompañadas de un buen café y la  mejor compañía.

Son muy fáciles de preparar y vais a ver que aunque lleven leche condensada no son nada empalagosas, además el toque de limón que tienen las hace realmente deliciosas.

Sin Reviews

Ingredientes

Ajustar raciones
300gr de leche condensada
3 huevos M
200 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura química de repostería o impulsor
100gr de aceite de girasol
Ralladura de limón
Para decorar
Azúcar blanca para espolvorear
Almendra en láminas para espolvorear

Información Nutricional

151 Kcal
29 gr Carbohidratos
3 gr Grasas
4 gr Proteínas

Elaboración

1.

Precalentamos el horno

Precalienta el horno a 220ºC calor arriba y abajo sin ventilador durante 15-20 minutos.
Marcar completado
2.

Batimos los ingredientes líquidos

Echa en el bol de la batidora la leche condensada, los huevos y el aceite de girasol y bate hasta integrar completamente.
Marcar completado
3.

Tamizamos los ingredientes secos

Tamiza con ayuda de un colador la harina y la levadura química de repostería. Integra en los ingredientes líquidos con ayuda de una espátula y con movimientos envolventes.
Marcar completado
4.

Añadimos la ralladura de limón

Añade la la ralladura de limón e integra con movimientos envolventes.
Marcar completado
5.

Preparamos las magdalenas

Con ayuda de una cuchara de helado o dos cucharas sopera llenamos 3/4 partes de los moldes de magdalenas y llevamos a la nevera por lo menos 2 horas.
Marcar completado
6.

Horneamos las magdalenas

Pasadas las 2 horas de frío, espolvoreamos con azúcar la masa y horneamos a 220ºC calor solo por abajo durante 15-20 minutos.
Marcar completado
7.

Enfriamos las magdalenas

Pasados los 15-20 minutos, sacamos del horno, desmoldamos y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla .
Marcar completado

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *